Sternekoch trifft Castrop-Rauxeler Küche: Im Parkbad Süd wird über den Hauptgang gestritten

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Im Parkbad Süd in Castrop-Rauxel traf der Sternekoch Christian Stahl auf den lokalen Koch Dominik Gollerbeck. Das Vier-Gänge-Menü mit intensiven Aromen spaltete die Gäste vor allem beim Hauptgang. Die Kritiken fielen unterschiedlich aus, was die kulinarische Debatte in der Region weiter anheizte.
8 Quellen
09.11. 21:00 marler-zeitung.de
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