Zuckersteuer: Foodwatch erwartete bessere Rezepturen durch Zuckersteuer

Die geplante Zuckersteuer auf Getränke tritt am 1. Juli 2027 in Kraft. Während Foodwatch hofft, dass dies zu besseren Rezepturen führt, ohne zwingend die Verbraucherpreise zu erhöhen, bewertet der Stern die Maßnahme als folgerichtig. Gesundheitsexperten unterstützen die Steuer, da ein übermäßiger Zuckerkonsum zu Diabetes, Übergewicht und schlechten Zähnen führt, wovon bereits Kinder betroffen sind. Die Steuer soll somit als Instrument gegen gesundheitliche Folgen des Zuckerexzesses dienen und langfristig die öffentliche Gesundheit verbessern.